Cervezas artesanales
Cervezas Artesanales
Para los amantes de la cerveza, existen otras alternativas para disfrutar del lúpulo y de la cebada, estas son las ya conocidas cervezas artesanales, las cuales, a diferencia de las cervezas industrial, contienen otro tipo de proporciones, otros tratamientos y proceso de elaboración. En cuanto a las materias primas su proporción es menor en las cervezas industriales, las que además utilizan conservantes no naturales. Por otro lado, Las cervezas artesanales no utilizan ningún aditivo arterial. Su proceso de elaboración es completamente manual, desde el molido de las maltas hasta el embotellamiento.
Es por ello que, al probarlas experimentarás un sabor más
concentrado de sus principales ingredientes. Cada maestro cervecero desarrolla
su propio formula o su propia receta para conseguir su originalidad en cuanto a
su sabor, calidad y presentación, lo cual es muy importante para atraer a su
público, peste que quiere encontrar un sabor diferente de su bebida favorita.
Sin embargo, al ser un proceso con más elaboración las hace un producto más
caro que la cerveza industrial. Pero hay opciones para todos los gustos y
bolsillos en las diferentes ferias que se pueden encontrar en toda Lima.
Por ejemplo: existen la feria de cerveza artesanal que
realiza en centro comercial Larcomar;
Así mismo, Existe el festival de la cerveza artesana que la
realiza la unión de cerveceros artesanos del Perú. Que la realiza cada año.
Este evento es muy concurrido por todos los que desean disfrutar un sabor
distinto a la cerveza industrial.Se podrán encontrar varias opciones de cervezas artesanales ya
que existen muchos tipos de elaboración con se puede apreciar en la imagen reverencial.
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